Zemesriekstu sviests man vienmēr ir asociējies ar “neveselīgo Amerikāņu pārtiku“, kuru rāda filmās un seriālos. Kad pirmo reizi to nogaršoju dzīvojot Londonā, sapratu,ka vienīgais veids kā […]
Ir pagājušas vairākas dienas kopš aizvēru šo grāmatu, domās to atveru atkal un atkal. Šī ir viena no tām grāmatām, kas ir spējīga mainīt domāšanu tam, […]
Latviešu ēdienkartē ķimenei kopš sendienām goda vieta. Mūsdienu saimniecēm pieejami arī tās tālo zemju radinieki: fenhelis, kumīns, nigella, anīss, adžvains. Izskatā šīs sēkliņas ir ļoti līdzīgas, […]
Receptes pamatideju atradu kādā zupu žurnālā, taču tā man likās gana garlaicīga, tāpēc papildināju to ar dažādām piedevām, izejot no produktiem, kuri tobrīd bija ledusskapī. Jāatzīst, […]