Arī baklažānus es pirmo reizi ieraudzīju un iemācījos gatavot, dzīvojot Londonā. Pirmā recepte, ko gatavojām bija baklažānu laiviņas pildītas ar dārzeņiem un bagātīgi pārkaisītas ar sieru. […]
Šī recepte lieliski aizvieto tik ļoti populāro ēdienu, “cālis medū”, kas, manuprāt, ir viens no iecienītākajiem ēdieniem Āzijas virtuvē, ko tur liegties, arī pie mums Eiropā. […]
Indiešu virtuve ir mana iecienītākā pat tad, ja Indijā jādzīvo mēnešiem ilgi, un indiešu ēdienus ēd katru dienu. Protams, ar laiku sagribas auksto zupu vai boršču, […]
Šie salāti top pāris minūtēs, ir ļoti gardi, veselīgi un ar dažādu tekstūru. Tajā esošās sastāvdaļas rada unikālu garšas buķeti, kas liek pie šiem salātiem atgriezties […]