Kad sāk parādīties pirmie vīrusi un saaukstēšanās slimības, ir steigšus jāsāk domāt par to, kā uzlabot savu un savas ģimenes imūnsistēmas darbību. Protams, ir ļoti svarīgi, par savu veselību rūpēties ik dienu, taču, ja esam jau saslimuši, atceramies, ka ir daudz dabas līdzekļu, kas var mums palīdzēt ātrāk tikt uz kājām. Kad manās mājās kāds sāk šķaudīt, zinu ir laiks gatavot šo veselības pastu.
SASTĀVDAĻAS
- 1/2 glāzes notīrītas ķiploku daiviņas
- 1/2 glāzes svaiga ingvera, notīrīta un sarīvēta
- 1-2 ēdamkarote olīveļļas
- 1/2 tējkarote sāls
PAGATAVOŠANA
- Notīriet ķiploku un ingveru.
- Sarīvējiet ingveru un ķiploku uz smalkās rīves, pēc tam samaisiet kopā, pievienojot sāli un olīveļļu. Varat to darīt arī virtuves kombainā, ieliekot iekšā visas sastāvdaļas un maļot apmēram 1-2 minūtes. Pasta gatava.
Ja vēlaties to pievienot ēdienam, tad pievienojiet aptuveni 1 tējkaroti. Vispirms apcepiet pastu uz lēnas uguns līdz 20 sekundēm, pēc tam pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Piemēram sīpolu, dārzēņus vai rīsus. Pirms pievienot citus produktus, pagaidiet līdz svaigā ķiploka smarža vairs nav jūtama. Tāpat pastu varat pievienot aukstiem ēdieniem.
Foto: Kristīne Somere
